La Halte du Coeur est une association née en 1986 à Beaupreau (49 – Les Mauges) d’un constat de gaspillage alimentaire industriel d’un côté et de besoins de la population rurale locale de l’autre.
Cette association s’est développée et oeuvre actuellement dans plusieurs communes rurales de la région Pays de La Loire.
Invités de Violaine VALENTIN : Adrien PERINO, directeur et Célia LAURENT, animatrice réseau